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Entrées
Entrée dégustation 3/4 personnes 19.90€
Singara x2 Samossa x2 Aubergines x2 Shami kebab x2 & poulet tikka
Entrées Grillades
Plats classiques
Plats Curry
Cuisson en sauce au curry
Plats Bhuna
Viande marinée grillé et préparée en sauce parfumée aux oignons, cardamome, amandes et pistaches
Plats Rogonjosh
Spécialité du Cashmir peu relevée : Cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons, et citron et safran
Plats Tandoori
Spécialité de grillades au Tandoor (four en terre cuite), de plats marinés dans du yaourt aux herbes et aux épices service avec une sauce au curry
Plats Biryani
Cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran
Plats Karai
Plats Balthi
Spécialités très parfumées : cuisson en sauce Balthi et poivrons rouge et vert, oignons, safran, coriandre et autres aromates
Plats Sucré/Salé
Plats Korma
Plats Dansak
Légèrement sucrée: cuisson avec des lentilles, citron, ananas, piment
Plats Tikka Massala
Viande marinée, grillé et préparée en sauce parfumée avec amandes et pistaches