Notre carte

Préparation de brochettes de viandes,  avec de la tomate, du citron, du piment et autres aromates.

Spécialités du Cachemire peu relevées, cuisson en sauce curry avec des tomates, poivrons, citron et safran.

Cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran. Servis avec un curry de légumes

Spécialités de Bengalore de viande marinées, cuisson en sauce pimentée, très piquante!!

Spécialités très parfumées : cuisson en sauce Balthi et poivrons rouge et vers, oignons, safran, coriandre et autres aromates